El tall precís, la base de la perfecció de les papes Duso
Cada creïlla és tallada segons el punt de maduresa en el que es troba
Abans d’entrar en la fase de fregida, dins del nostre procés totalment artesanal, cada creïlla és tallada segons el punt de maduresa en el que es troba. Un pas molt important per a aconseguir la textura cruixent i consistència perfecta que caracteritza les nostres DUSO.
Des de Duso volem anar mostrant-vos com és el procés artesanal d’el·laboració de les nostres papes. Poc a poc anirem compartint les diferents fases per a que ens conegueu a nosaltres i què és el que fa que les Duso siguen úniques.
-
0ComentarisImprimir Enviar a un amic
-
Notícies similars
-
Volem anar mostrant-vos com és el procés artesanal d’el·laboració de les nostres papes
Hi ha 0 comentaris / Llegir més
-
L’empresa va ser fundada per Lorenzo Duato i Julia Soriano
Hi ha 0 comentaris / Llegir més
-
Seguint el mateix procés artesanal de sempre però amb un procés de secat diferent
Hi ha 0 comentaris / Llegir més