Els agricultors d'Almussafes continuen apostant per les tradicions de l'horta

Els concursos de fruites, verdures i hortalisses i el de llaurar complixen 31 i 24 anys, respectivament

La contínua industrialització de la localitat d'Almussafes des de l'arribada de la Factoria Ford, en la dècada dels 70, i el creixement del seu parc de proveïdors ha anat relegant a l'horta, principal centre productiu en el passat, a un segon lloc. No obstant això, els agricultors de la localitat, tant en actiu com jubilats, es reunixen cada any en un dia que ja s'ha convertit en tot un clàssic en el marc de les Festes Patronals. La cita es va celebrar el dilluns 18 de juliol i, com ve sent habitual, l'Associació Agrària de Jóvens Agricultors va convocar els tradicionals certàmens especialitzats a fer solcs en la terra i en la qualitat de les fruites i hortalisses, dos concursos amb què es rendix homenatge a esta professió.
Com cada any, les Festes d'Almussafes han dedicat una jornada especial a l'horta i a aquells que, a pesar de les dificultats econòmiques i mediambientals, encara cuiden d'ella, una iniciativa que manté viu l'esperit de l'agricultura com a ofici i font d'alimentació sana. Salvador Sabater, president d'AVA-ASAJA, entitat organitzadora de la celebració, defén la necessitat cuidar les terres valencianes i els productes que les fan únicament i precisament amb els dos esdeveniments realitzats el dilluns dia 18 en el municipi es perseguixen ambdós objectius.
Encara que, Almussafes ja ha perdut l'últim agricultor especialista a llaurar els camps amb la companyia del fidel cavall, l'organització continua rememorant eixa tradició tan arrelada, consistent en la preparació del camp per a obtindre les millors collites, convocant el concurs de llaurar en les modalitats de motocultor i cavalleria.
A este efecte, el grup d'agricultors es va reunir en un camp dels afores de la localitat, durant el matí d'ahir dilluns, per a celebrar el vint-i-quatré certamen per a valorar la millor tècnica en la realització dels solcs en la terra. Durant la cita va provar sort de nou el primer edil d'Almussafes, Toni González, i diversos veïns no vinculats al sector agrícola que van decidir compartir amb l'organització un matí de camaraderia.
Tant en la modalitat de cavalleria, com en la de motocultor, segons el jurat el millor participant va ser José Jabaloyas. L'empresa local Movicam, col•laboradora en la iniciativa, va obsequiar els primers classificats amb diferentes premis.
A la vesprada, les activitats es van traslladar fins a l'Àgora del parc Central, plaça pública que va acollir la trentena primera edició del concurs d'exposició d'hortalisses en què van poder veure's productes amb curiós aspecte i gran sabor. Gema España va presentar el millor meló d'Alger i Natalia Pedrón el millor meló. Per la seua banda, el premi a la varietat exòtica el va rebre Francisco Albuixech per una papaia i el premi al producte autòcton, Teodoro Alepuz, pel seu arròs.
Tant els guanyadors del concurs matutí com els del vespertí van rebre una placa commemorativa, gentilesa de l'Ajuntament d'Almussafes, de mans del regidor d'Agricultura, Faustino Manzano, qui també va formar part del jurat del concurs d'hortalisses junt amb el primer edil de la localitat.