El passat  3 d'octubre Consum va obrir la seua Escola de frescos, destinada a la formació del personal propi de la Cooperativa, per a la realització de funcions destinades a les seccions de carnisseria, xarcuteria, obradors de pa, cort de fruita i pescateria.

El local, situat en la localitat de l’Olleria, es troba distribuït en diferents aules per a les classes teòriques, així com, diferents sales per a les classes pràctiques amb el mobiliari i distribució, similars als obradors i seccions dels mateixos supermercats.

Aquest local compta també amb vestuaris i lavabos per als alumnes i professors, així com diferents magatzems.

I és que, Consum inverteix en formació de manera permanent, per a la Cooperativa, la formació és fonamental per a desenvolupar el treball dels treballadors i adquirir noves competències i habilitats necessàries en el futur.