El Concurs Internacional de Paella de Sueca rep el premi a la promoció i a la difusió de l'arròs a la fira Gastrónoma
Se suma a la vitrina de reconeixements que ja ve acumulant els passats anys el certamen degà gastronòmic de l'Estat espanyol
Este premi se suma a la vitrina de reconeixements que ja ve acumulant els passats anys el certamen degà gastronòmic de l'Estat espanyol. En tot este temps, el Concurs Internacional de Paella no ha parat d'arreplegar distincions pel seu treball en la promoció del plat más preat de la nostra gastronomia. Entre la desena de guardons a escala nacional i internacional que el prestigiós certamen ha rebut, està el premi en reconeixement pel treball de promoció dels productes valencians atorgat per la Federació Empresarial d'Hostaleria Valenciana (FEHV). També, en la 56a edició, el coordinador del Concurs, el xef Jesús Melero, va veure reconeguda la seua trajectòria i treball en el certamen amb la Medalla de la ciutat de Villafranche-sur-cher, on es va celebrar la primera semifinal francesa del concurs. I enguany, en la 58 edició, el certamen ha estat declarat d'interés turístic a Costa Rica, on es va realitzar la semifinal internacional.
La fira Gastrónoma és un gran aparador per donar a conéixer i promocionar la qualitat dels nostres productes i plats autòctons, com és la paella i l'arròs, a través de presentacions, degustacions de producte, xou cookings, exhibicions, etc., amb una especial presència de les nostres figures de qualitat agroalimentària diferenciada. Este reconeixement serveix perquè el concurs es done a conèixer a grans cuiners, fabricadors, distribuïdors, petits comerciants i artesans posicionant a València i, en este cas, a Sueca al capdavant de la cultura gastronòmica. Una mostra pensada perquè professionals de la gastronomia i públic gurmet experimenten i gaudeixen amb tasts, tallers, cuina en directe, debats i molt més de la cuina valenciana i dels sabors de Sueca.

._000006
-
0ComentarioImprimir Enviar a un amigo
-
Compartir
Noticias similares
-
El coordinador del certamen internacional, Jesús Melero, ha rebut la Medalla de la ciutat de Villafranche-sur-...
Hay 0 comentarios / Leer más
-
Així com per a participar en el II Concurs Arròs de Sueca 2.0
Hay 0 comentarios / Leer más
-
A la cita anual amb la tradició, representada pel Concurs Internacional de Paella Valenciana, s’unix la primer...
Hay 0 comentarios / Leer más