La capitalitat gastronòmica de l’arròs de Cullera ha arribat este matí fins Madrid Fusión, un dels congressos nacionals més importants quan a gastronomia i aliments. La ciutat ha presentat la seua nova marca turística que posa èmfasi en el seu producte estrella: l’arròs i el seu origen, Cullera.
Ho ha fet de la mà del Club de Producto ‘Artesanos del Arroz’, el club selecte local de restaurants i mestres cuiners que “s’encarrega d’agafar la matèria prima dels nostres camps i de la nostra llotja per elaborar eixos arrossos tan especials que fan que la gastronomia siga una de les excuses i motius pels quals ens visiten”, segons ha assenyalat este mateix matí l’alcalde Jordi Mayor.
De fet, Mayor ha destacat que “vindre a Cullera a disfrutar del nostre paradís de platges i combinar-ho disfrutant d’una bona paella és el nostre plat fort”, al mateix temps que ha afegit que esta promoció i la campanya turística de l’estiu van de la mà “per eixa anhelada recuperació i impuls econòmic que ens faça oblidar l’any de la pandèmia”.
Cullera ha pres força a Madrid Fusión en les dues marques gastronòmiques a les quals s’ha adherit en les darreres setmanes, la marca gastroturística ‘L’Exquisit Mediterrani’ de Turisme Comunitat Valenciana i en la xarxa nacional de destinacions gastronòmiques ‘Saborea España’.
En esta línia, la regidora delegada de Turisme, Débora Marí, remarca que “hem vingut a presentar la nostra aposta per la identitat gastronòmica de Cullera ja que esta és la cita per excel·lència del país, i també hem tingut presència a ‘Saborea España’ donada la recent incorporació de Cullera i la nova marca”.