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Viernes, 23 de junio de 2017

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Este cap de setmana descobrix tot el sabor del Mareny de Barraquetes

Declaracions de Jordi Sanjaime, alcalde de Mareny de Barraquetes: ‘Volem mostrar a la comarca el millor del nostre poble’


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El Mareny de Barraquetes inaugura el divendres la seua IV Fira del *Comerç i Turisme ‘Tasta el Mareny’, esdeveniment on els productes agrícoles de temporada procedents de les hortes del Mareny van a ser protagonistes, sobretot les seues tomaques, però també cebes, pebrots, creïlles, carabasses; que es veuran acompanyats d'altres productes valencians, com a embotits, vins i licors o la famosa Clòtxina de València, que ara inicia la seua temporada. El comerç local, com els coneguts forns del Mareny, amb totes les seues especialitats també estaran presents, així com una activa participació dels hostalers del municipi.
A les seues cuines  es prepararan plats tradicionals com a paelles, arrossos caldosos i melosos, all i pebre, espardenyá o els excel•lents peixos mediterranis.
Durant els tres dies que durarà la fira serà possible degustar bona part de la gastronomia local amb tapes preparades pels restauradors.
L'Ajuntament del Mareny de Barraquetes, a més d'encarregar-se de l'organització de la fira, ha posat al servei del visitant àmplies àrees d'aparcament i una zona recreativa per als més xicotets.
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