| Edición diaria núm: | Año: 9 | Noticias: | Fotografías: | Comentarios de usuarios:

Lunes, 16 de junio de 2014

GASTRONOMÍA, OCIO Y MÁS... » Gastronomía y ocio en la Ribera » Carcaixent ha sigut l'epicentre gastronòmic de la comarca amb la seua fira de la tapa
» Articulistas » Eventos gastronómicos » J.M.O.

Carcaixent ha sigut l'epicentre gastronòmic de la comarca amb la seua fira de la tapa

“El Barrilet”, de Carcaixent, guanyador del concurso de tapes amb la seua creació “Saquet d’ànec a la taronja”


._000006
Milers de veïns i visitants han disfrutat de la millor gastronomia al llarg del cap de setmana a la ciutat de Carcaixent. Este esdeveniment gastronòmic ha convertit Carcaixent en l’epicentre del “tapeo” en la comarca. Per les casetes instal•lades al voltant del Mercat Municipal de Carcaixent han passat milers de persones que han pogut degustar exquisitats com la tostada de pato confitado con salsa de naranja caramelizada, la piruleta de carne con fresas y corazón de suave queso cremoso, la minihamburguesa de figatell i foie amb crema de xampinyons, bàlsamic de trufa i ceba caramel•litzada i un llarg etcètera de creacions gastronòmiques que no han deixat indiferent a ningú.
Els guanyador absolut d’este encontre del “tapeo” ha sigut el “Restaurant El Barrilet” de Carcaixent, que amb la seua creació “Saquet d’ànec a la taronja” va conquerir el paladar dels membres del jurat.
A més, també va obtenir una Menció Especial al Conjunt de Tapes, altre restaurant local, “La Masia de la Calçada”.
El premi que va atorgar el públic va ser par al Restaurant Ca Ramonet de Simat de la Valldigna i la Menció Especial al Dolç va ser per a la botiga “Fresa y Menta” Repostería creativa, també de Carcaixent.
El visitants també van poder adquirir nombrosos productes a un fantàstics preus en la zona reservada pers als comerços locals, ja que van preparar ofertes per a estos dies de fira.
La jornada del dissabte va ser esplèndida per a molts dels expositors, degut a que van acabar moltes de les tapes que tenien preparades per als tres dies. El nombre de visitants també va ser important al llarg dels tres dies, a pesar  de les altes temperatures registrades, i tant l’organització com els participants han mostrat la seua satisfacció i ja fan plans per a la pròxima edició.
J.M.O.
._000297
 
Declaracions restaurants participants en la II Fira




Declaracions comerços participants en la II Fira




Totes les notícies publicades de la fira de la tapa y la recreació històrica - Clic ací

 
El Seis Doble no corrige los escritos que recibe. La reproducción de este texto es literal; fiel a las palabras, redacción, ortografía y sentido del autor/es.
  • 0Comentario
    Imprimir Enviar a un amigo
  • Compartir

Noticias similares

AÑADIR UN COMENTARIO

* Escribe en cifra el resultado de la suma en el campo.

* Es obligatorio cumplimentar esta casilla con un nick o nombre real. No utilizar la palabra "Anónimo" o similares.

* La dirección no aparecerá públicamente pero debe ser válida. En caso contrario no se editará el comentario. Se comprobará la autenticidad del e-mail, aunque no se hará pública, siguiendo nuestra política de privacidad.

* El comentario puede tardar en aparecer porque tiene que ser moderado por el administrador. * Nos reservamos el derecho de no publicar o eliminar los comentarios que consideremos de mal gusto,    ilícitos o contrarios a la buena fe; así como los que contengan contenidos de carácter racista, xenófobo, de    apología al terrorismo o que atenten contra los derechos humanos. * EL SEIS DOBLE no tiene por qué compartir la opinión del usuario, ni se hace responsable de las opiniones    vertidas. * Se recomienda no abusar de las mayúsculas ni de abreviaturas. * Los comentarios tienen que guardar relación con el tema del que trata la noticia. * No se admiten comentarios de carácter publicitario.